Mittwoch, 9. Mai 2012

Happy Birthday Mr. Gahan

50 Jahre Mr. Gahan und noch immer so verdammt sexy gut.

Depeche Mode ist der Soundtrack meines Lebens




Freitag, 27. April 2012

1 UP

Das Tochterkind liebt ihre Bügelperlen. Und ehrlich gesagt sind die Teile echt lustig. So helfe ich ihr bei ihren Steckereien, bügel sie wie mir aufgetragen und hänge sie an ihr Fenster oder in ihr Zimmer.

Vor ein paar Tagen wünschte sie sich ein besonderes Bügelperlen Bild von mir. Nachdem ich ein bisschen gegrübelt habe, viel mir auch schon etwas ein.

Anfangs war sie ein bisschen irritiert. Der Mann belustigt und ich habe nun ein paar "Aufträge" für mehr von meinem Bügelperlen "Kunstwerk".

Na? Könnt ihr es schon erkennen? Ich bin ja ein Kind der späten 80iger und 90iger ;-)


WIP quasi. Hier dann das Endergebniss:


Falls ihr es nicht erkennt, dann solltet ihr mal > hier < reinschauen. Spätestens dann fällt es einem wieder ein ;-)

Liebe Grüße und ein schönes Wochenende wünsche ich euch!
Danke fürs lesen,
♥ Fraubecca

Dienstag, 17. April 2012

Tomatenliebe

Habt ihr auch Lieblingsrezepte? Lieblingsgerichte die ihr gerne kocht, weil schnell und einfach?

Also wir haben nun ein neues dazu gewonnen. Eine Sauce aus rohen Tomaten, kalt, lecker und mit Pasta. Ein Träumchen. Da diese Sauce schön durchziehen soll, kann man sie schon am morgen für den Abend vorbereiten.
Das Rezept habe ich online gefunden. Leider weiß ich nicht mehr genau wo. Bitte melden, wenn es jemand von euch weiß.

 

"Pasta alla Checca"



Zutaten

500 Gramm Tomaten
75 ml natives Olivenöl
4 Knoblauchzehen, angestoßen
(oder 2 Knoblauchzehen gepresst)
2 Tl getrockneter Oregano
(oder 1 El frischer Oregano)
25 Gramm Basilikum, zerpflückt
1 Tl grobes Salz
Pfeffer
1/4 Tl zerstoßene Chilliflocken
( kein Muss)

Spaghetti
Wasser
Salz
Parmesankäse
Pinienkerne

Zubereitung

Die Tomaten waschen, Stielansätze entfernen, in kleine Stücke schneiden und in eine Servierschüssel geben. Dort können die Aromen am besten verschmelzen.
 Olivenöl, Knoblauch, Oregano und Basilikum hinzugeben. Mit Salz und etwas Pfeffer würzen und alles vermengen.

Die Sauce abgedeckt mindestens 1 Stunde bei Zimmertemperatur ziehen lassen. Je länger sie zieht umso aromatischer wird sie.

Spaghetti nach Packungsangabe in Salzwasser kochen und Al dente kochen. Das Wasser abgießen und die Nudeln noch heiß zu den Tomaten geben. Alles gut durchmischen und mit frischem Parmesan und je nach Geschmack mit Pinienkerne anrichten.

Genießen

Donnerstag, 12. April 2012

12 von 12 im April

"Der April, der April... der macht was er will."

Sagte meine Oma immer. Und wenn ich heute so aus dem Fenster schaue, hatte sie damit recht. Bisher hatten wir einmal sehr kalt am Morgen, sonnig warm am frühen Vormittag und Gewitter pünktlich zum Feierabend. Tolles Ding.

Nichts desto trotz habe ich im Dienst ein bisschen Fotografieren können. War aber auch wirklich ruhig heute. Achso:

Wer nicht weiß was es mit den 12 von 12 auf sich hat, dem sei gesagt: An jedem zwölften Tag jedes Monats macht ihr zwölf Bilder und postet sie auf eurem Blog. Der Ursprung des ganzen liegt hier bei ihm: Chad Darnell.

Hier in Deutschland haben wir dann unsere liebe Frau Kännchen die mit ihrem treuen Helferlein alle auflistet die mitgemacht haben.


01: Aufstehen, Frühdienst! (5:00 Uhr)
02: Schön machen.
03: Crocs an und los!

04: @work: Medikamente richten.
05: Waschstrasse.
06: Kalendercheck.

07: Frühstück für Patientin.
08: Frühstück für mich.
09: Noch mehr Papierkram.

10: Nass, Hagel, bah!
11: So! Feierabend.
12: Neue App testen

Vielen Dank fürs angucken

Ich freue mich nun auf eine ausgiebige Blogrunde.
Bis dahin,
herzlichst Fraubecca

Freitag, 30. März 2012

Freitagsfüller

Ich mache "piep" aus unserem Krankenlager und melde mich zurück mit dem

 



1. Das Leben ist kein Ponyhof.
2.  Deutsche Erdbeeren,Spargel! Ja das schmeckt für mich wie Frühling.
3. Meine Osterdeko ist eher spärlich gesät.
4. Mein Gegrübel über diese Frage, wird es jemals fertig werden?
5. Ich könnte jetzt gerade wieder ins warme Bett zurück.
6. Mein Mann ist immer an meiner Seite.
7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf einen kuscheligen TV Abend, morgen habe ich ausschlafen geplant und Sonntag möchte ich lecker frühstücken gehen!

Ich wünsche euch ein wundervolles Wochenende mit euren Liebsten,
herzlichst Fraubecca

Sonntag, 4. März 2012

Sonntagssüß

Heute haben das Tochterkind und ich mal wieder gebacken. Und da dachte ich, das ich mal bei der

von Frau Lingonsmak mitmachen könnte. Jeden Sonntag bekomme ich das warscheinlich nicht hin. Dem Schichtdienst sei dank. Auch heute hätte ich eigentlich Spätdienst, aber mein Hausarzt war beim Anblick meines Steifen Nackens/Schulter dagegen und schrieb mich krank. Sei es drum. Hier unser Ergebniss, der altbewährte schwedische Apfelbiskuit mit Vanilleeis:


(Nochmal das Rezept)

Zutaten:
- 4 Eier
- 175g Zucker
- 125g Butter
- 125ml Milch
- 300g Mehl
- 3 gestrichene Tl Backpulver

Für den Belag:
- 6 Äpfel
- 1Tl Zimt
- 50g Zucker
- 75g Mandeln (gehackt oder Blättchen)

Zubereitung:
Butter und Milch zusammen in einem Topf kurz aufkochen und wieder abkühlen lassen. Eier und Zucker in eine Schüssel geben und schaumig schlagen. Die Butter/ Milch zu der Eiermasse geben und vermengen.
Mehl und Backpulver locker unterheben und den Teig in eine gefettete Form gießen. Die Äpfel schälen, in Spalten oder wie wir in Stücke schneiden und auf den Teig geben.

Anschließend den Zimt mit dem Zucker und den Mandeln mischen und oben drauf geben.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 30 Minuten auf mittlerer Einschubleiste backen.

Montag, 20. Februar 2012

Fräulein Langstrumpf

Wenn das Tochterkind Sonntagsmorgens um 9 Uhr beschließt, das sie nicht in ihrem "blöden Hexenkostüm" zum Kinderfastnacht will, muss Mutti sich was einfallen lassen.
"Wie die Pippi Langstrumpf will ich aussehen, so mit Zöpfen!"

Da kam ich gehörig ins schwitzen. War ich doch am Tag zuvor auf Straßenfastnacht mit Freundinnen unterwegs. Lange. Und Lustig. Mit viel Prosecco.

Ich suchte also ein paar Stoffe herraus (als Nähanfänger hat man ja nie so wirklich viel) und präsentiere sie dem Kind. "Ja Mama also das vorne, den Stoff auf die Rückseite. Ach und die Taschen so und kariert."

Zwei Stunden später war das Kind glücklich, ich meinen Kater los und Coco der neugierige Affe heißt nun für heute Herr Nilson.


Schürzenkleid nach unbekanntem Schnitt.
Wer es weiß, sage  mir bitte Bescheid.

Sonntag, 12. Februar 2012

12 von 12 im Februar

Heute war Tag 5. Fünf Dienste am Stück und heute war endlich der letzte davon. Jetzt bin ich müde, erkältet und reif für die Insel. Echt jetzt.

Trotzallem habe ich heute an 12 von 12 gedacht. Unglaublich, wie ich finde.

Wer nicht weiß was es mit den 12 von 12 auf sich hat, dem sei gesagt: An jedem zwölften Tag jedes Monats macht ihr zwölf Bilder und postet sie auf eurem Blog. Der Ursprung des ganzen liegt hier bei ihm: Chad Darnell.

 

Hier in Deutschland haben wir dann unsere liebe Frau Kännchen die mit ihrem treuen Helferlein alle auflistet die mitgemacht haben.



01: Neuen Staubsauger ausprobiert
02: RIP Whitney
03: Restaurieren vor dem Dienst

04: Los gehts!
05: Fixierungsknopf.
06: H²O Beutel für PEG.

07: Klingelalarm auf Station 3.
08: Kaffeepause!
09: Akten schreiben. Wichtig.

10: Jacke an.
11: Tasche packen.
12: Ab ins Auto. Früher Feierabend.

Und nun liege ich schon hier, niese im Akkord und schnäuze meine "Rudolph the rednosed Reindeer" Gedächtnis Nase. Aua.

♥Fraubecca

Dienstag, 31. Januar 2012

11 Fragen

Huch, wie ist das denn passiert? Ich wurde getagget/ angestubst. Ist das das neue Stöckchen? Mitmachen soll ich bei den 11 Fragen und am besten alle auch ehrlich beantworten. Nun gut, da mache ich doch auch mal mit. Und zwar nur weil die liebe Frau The Beauty & The Baby mich so nett gefragt hat :-)

Der "11 Fragen Tag" setzt einige Regeln vorraus:
1: Verlinke die Person die dich getaggt hat.
2: Beantworte die Fragen die dir gestellt worden sind.
3: Tagge anschließend 11 weiter Leute.
4: Gib den Leuten Bescheid die getaggt wurden.
5: Stelle 11 eigene Fragen an die, die getaggt wurden.

Hier nun die Fragen:
01: Worauf legt ihr beim Kauf eines Kosmetik Artikel am meisten wert?
Ich kaufe selten Kosmetik. Ich habe meine festen Basics und denen bin ich treu.

02: Was ist dein Signature Schmink Look?
Äh. Etwas Liedschatten (grün), Kajal und Wimperntusche.

03: Womit/ Wobei enstpannst du am besten?
Mit einem guten Buch in der Badewanne. Alternativ auch in der Sonne am Strand.

04: Was ist liebster Duftkerzen Duft?
Vanille denke ich.

05: Was ist dein liebstes Comfort Food Rezept?
Oh, da gibt es einiges. Pasta mit Ruccola, Tomaten und Pininenkernen zum Beispiel.

06: Was heitert dich an einem grauen Regentag auf?
Gute Musik. Mit der besten Freundin Chai- Latte schlürfen und quatschen.

07: (An die Mamis) Was vermisst du am meisten aus pre- Baby Zeiten?
Eigentlich gar nichts wirklich. Man wächst mit seinem Kind und den Aufgaben.

08: Und die Gegenfrage: Was liebst du am meisten am Mami- Sein?
Momente in denen ich das Tochterkind heimlich beobachte und sie einfach nur glücklich lächelt.

09: Wie wuerde euer Traum Wohnzimmer aussehen?
So wie es gerade jetzt aussieht.

10: Dein Wohnstil in 3 Worten?
Weiß, jung und modern.

11: Was ist dein Lieblingszitat?

"Eines Tages wird alles gut sein, das ist unsere Hoffnung.
Heute ist alles in Ordnung, das ist unsere Illusion."

(Voltaire)

"Wer Schmetterlinge lachen hört, der weiß wie Wolken Schmecken." (Carlo Karges 1951-2002)

"Moms are superheros. Nobody knows about that. It´s a secret"

*******

Du lieber Himmel, ich fühle mich gerade ein bisschen alt. Ich gebe es zu. Ich musste tatsächlich googlen weil ich nicht genau wusste was bei zwei Fragen wirklich gefragt war ;-)

Achtung und jetzt kommts, ich tagge: niemanden. Einfach weil ich weiß, das einige das nicht mögen und auch weil ich ein bisschen zu faul bin mir neue Fragen auszudenken. Ich hoffe das ist auch okay?


Liebe Grüße und einen schönen Tag
Fraubecca

Montag, 9. Januar 2012

Sonntagskuchen

Eine meine schönsten Erinnerungen an meine Kindheit ist, das meine Mama Sonntags immer einen Kuchen backte. Meistens durften meine Schwester und ich uns für unsere jeweiligen Lieblingskuchen entscheiden und ordentlich mithelfen.

Ich kann den Duft förmlich riechen und sehe Mama quasi vor mir wie sie mit ihrer gelben Kochschürze durch die Küche wirbelte und mit uns Kindern sang und lachte.

Leider ist das Talent des Kuchen backens an mir vorbeigegangen und nur meine Schwester backt tolle Torten. Dafür habe ich von meiner Mama das Kochen gelernt und dieses Gen ging an meiner Schwester vorbei.

Seit Mama nun nicht mehr da ist, fühle ich mich ihr beim backen besonders nahe. Und so versuche ich mich auch an den verschiedensten Kuchen mit den verschiedensten Ergebnissen. Meine Tochter hilft mir beim backen und auch wir singen und lachen und haben Spaß dabei. Ich möchte ihr auch so eine tolle Erinnerung mitgeben und wir versuchen regelmäßig zu backen.

Gestern haben wir es dann wieder geschafft. Für einen schwedischen Apfelbiskuit auf dem Blech haben wir uns entschieden und so sah unser Ergebniss aus



Zutaten:
- 4 Eier
- 175g Zucker
- 125g Butter
- 125ml Milch
- 300g Mehl
- 3 gestrichene Tl Backpulver

Für den Belag:
- 6 Äpfel
- 1Tl Zimt
- 50g Zucker
- 75g Mandeln (gehackt oder Blättchen)

Zubereitung:
Butter und Milch zusammen in einem Topf kurz aufkochen und wieder abkühlen lassen. Eier und Zucker in eine Schüssel geben und schaumig schlagen. Die Butter/ Milch zu der Eiermasse geben und vermengen.
Mehl und Backpulver locker unterheben und den Teig in eine gefettete Form gießen. Die Äpfel schälen, in Spalten oder wie wir in Stücke schneiden und auf den Teig geben.

Anschließend den Zimt mit dem Zucker und den Mandeln mischen und oben drauf geben.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 30 Minuten auf mittlerer Einschubleiste backen.

Gelingt garantiert :-)